Recetas

Daiquiri (Dosis para 4 personas)

INGREDIENTES
3/4 Rhum blanco (120 gr.)
1/4 Jugo de limón (40 gr.)
5 o 6 Gotas de jarabe de azúcar
PREPARACIÓN
Se prepara en el shaker con hielo cristalino y los ingredien-tes en el orden mencionado (filtrando el limón para usar so-lo el jugo). Agitar por algunos segundos y servir en vasos fríos. Es un óptimo cocktail calmante de la sed y puede beberse como aperitivo. Mientras es muy popular en Sudamérica, en Italia muchas veces se diluye con agua helada para au-mentar el poder refrescante.

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